3月12日上午，中国工程院院士、中国食品科学技术学会（CIFST）预制菜专委会主任委员、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主任朱蓓薇教授率CIFST预制菜专委会副主任委员、秘书长、副秘书长等一行14人到我院加工所交流。我院副院长张名位研究员、加工所所长徐玉娟研究员、副所长吴继军研究员、广东省预制菜企业代表和加工所相关科技人员参加座谈会。会议由徐玉娟主持。

　　座谈会上，张名位对朱蓓薇院士一行的到来表示热烈欢迎，并简要介绍了广东省农产品加工现状和我院基本情况，表示省农科院会继续对标全国标杆农科院，保持优势，以预制菜为抓手，贯彻落实省委省政府实施“百县千镇万村高质量发展工程”部署，努力建设一流的省级农科院。

　　徐玉娟介绍了加工所在蚕桑和农产品加工科技创新、成果转化、产业服务和预制菜等方面工作取得的成果，并重点介绍了广东预制菜产业现状、发展举措及加工所在预制菜产业中的工作进展。

　　朱蓓薇表示，广东省预制菜产业从政府主导、科技支撑引领到企业参与等方面实实在在做到了出人才、出成果和出效益。朱蓓薇充分肯定了加工所为我省农产品加工发展特别是推进预制菜工作中作出的贡献，认为加工所在院所领导重视下，在平台建设、人才培养、科研成果产出和产业对接上成效突出、底蕴深厚，在推动预制菜技术走在前列发挥了重要智库作用。

　　与会专家就预制菜产业和科技工作展开热烈讨论并提出意见建议。

　　会后，朱蓓薇一行参观了加工所科技成果展厅、省农产品加工技术研发中试公共服务平台和省农产品加工服务产业园。