彭新宇，硕士，研究员，现任广东省农业科学院动物卫生研究所兽药研究室研究员。兼任仲恺农业工程学院、华中农业大学硕士生导师。

主要从事中兽药和肠道微生物研究，中兽药开发、畜禽健康养殖和减抗替抗技术推广等工作。先后主持“健康安全养猪关键技术集成及示范应用”、“畜禽无抗养殖关键技术研究”等国家、省部级科技项目10余项；参加国家、省重点项目3项；共获省部级科技成果奖9项；获国家发明专利授权5项，发表第一作者和通讯作者论文30余篇。

近年在畜禽无抗养殖和减抗替抗研究与推广应用方面获得广东省农业推广奖二等奖一项，为我省动物养殖的抗生素减量化任务的完成提供了可行的技术支撑和推广模式，有力推动企业的转型升级和广东省畜牧业的绿色健康发展；减少抗菌药物对生态环境污染及人体健康危害，达到绿色、健康养殖目的，社会效益和生态效益极为显著。