科技动态
科技动态
- 加工所在菜心采后贮运期衰老机制研究方面取得新进展2023-02-03
- 加工所主持召开省重点领域研发计划“桑树高值化加工关键技术研发与产业化” 2022年度工作总结会2023-01-13
- 加工所蚕桑多元化创新利用团队在营养学TOP期刊发表关于胆汁酸及胆汁酸受体调控肠道健康与疾病的综述论文2023-01-06
- 加工所主持召开国家重点研发计划“特色经济林采后果实与副产物增值加工关键技术”项目2022年度进展会2022-12-31
- 加工所畜禽加工研究团队在动植物营养互作提高活性物质生物利用度研究方面取得新进展2022-12-03
- 加工所在沙田柚活性成分改善脂质代谢紊乱研究方面取得新进展2022-11-22
- 加工所果蔬加工团队在茶枝柑皮香气的动态变化及形成规律研究方面取得新进展2022-11-05
- 加工所果蔬加工团队在龙眼果醋制备过程中多糖结构和免疫活性变化研究方面取得新进展2022-10-26
- 加工所主持完成的科技成果“现代桑基鱼塘科普工程体系构建和创新”通过成果评价2022-10-17
- 加工所畜禽加工研究团队在富含酚类物质功能性乳制品研究方面取得新进展2022-10-13
- 加工所在蓝莓低氧制浆方面取得新进展2022-10-11
- 加工所粮油加工团队揭示水稻静息巯基氧化酶改善面粉加工品质的作用机制2022-07-29
- 加工所畜禽加工研究团队在植物多酚调控肉制品品质机制研究方面取得新进展2022-05-27
- 加工所粮油加工团队揭示米糠改善面筋蛋白结构和功能特性机制2022-05-10
- 加工所功能食品研究团队在黑米活性成分分布特征研究方面取得新进展2022-04-29
- 加工所水产团队揭示凤尾鱼肽基于脑肠轴系统的改善记忆作用机制2022-04-29
- 加工所果蔬加工团队在黄皮果胶制备和结构功能特性研究方面 取得新进展2022-04-25
- 加工所选育的3个果桑新品种通过现场鉴定2022-03-29
- 加工所召开广西重点研发计划“蚕桑生产大宗固体废弃物桑枝和蚕沙生物转化关键技术研究与示范”项目启动会2022-01-18
- 水产加工研究室的鱼生安全加工技术制作“顺德鱼生新启航”2021-12-08