近日，农业农村部公布第一批农业高质量发展标准化示范基地（国家现代农业全产业链标准化示范基地）创建单位名单。汕尾合利农业发展有限公司（菜心）是广东8家上榜基地单位中唯一的蔬菜生产企业，广东省农业科学院蔬菜研究所（以下简称“省农科院蔬菜所”）为该基地技术单位。

　　据了解，汕尾合利农业发展有限公司是汕尾海丰县最大的供港蔬菜种植基地，菜心种植面积2000余亩，带动周边种植面积超过5000亩。从2018年的海丰蔬菜产业园建设项目（省级产业园），到2021年的全国农业科技先行现代化先行县（海丰）建设项目，到如今，背后都离不开省农科院蔬菜所强有力的技术支撑。

　　蔬菜所所长谢大森表示，“我们以质量安全和品质提升为目标，在筛选出适合当地种植的菜心品种基础上，加强对菜心生产全过程质量安全监管和轻简化栽培技术的引进、吸收、优化，重点通过制定菜心标准化种植技术规程、菜心等级评价两个企业标准，实现海丰菜心的标准化生产和品牌打造。”

　　与普通的评价标准不同，蔬菜所为海丰菜心制定的标准不仅包括外观标准、质量安全标准，还纳入了内在品质标准。相关技术负责人、博士钟玉娟介绍，“我们通过分析不同菜心品种风味物质含量、不同地域种植的菜心品质，明确糖含量可用于海丰优质菜心品牌打造的一个重要抓手。”

　　目前，配合全国农业科技先行现代化先行县（海丰）建设项目，省农科院蔬菜所正在合利基地进行蔬菜生产的机械化、信息化、数字化升级，一是通过建立智能化水肥管控模式实现数字化营养供给，在满足蔬菜不同生长阶段对中微量元素需求的同时，促进提升蔬菜风味营养物质，使蔬菜品质达到最优；二是集成整地铺膜、无人机植保、机械播种和定植等技术，制定菜心-水稻轮作高效技术规程，开展“菜-稻-菜”轮作高效耕作模式创新与应用示范。