苟钟勇，动物营养学博士，副研究员，广东海洋大学硕士研究生导师，“国家肉鸡产业技术体系”岗位专家核心团队成员。主要从事黄羽肉鸡、种鸡、蛋鸡的营养与饲料研究。研究领域包括黄羽肉鸡、黄羽肉种鸡、蛋鸡精准营养需要量、黄羽肉鸡肉品质营养调控、黄羽肉鸡抗氧化、免疫调节、非常规饲料资源利用、黄羽肉种鸡繁殖性能调控、蛋品质研究等。

　　主持或参与主持广东省自然科学基金项目、广东省科技计划国际合作项目、广州市科技计划重点项目、农业农村部招标项目、广东省农业科学院乡村振兴地方分院和专家工作站工作经费项目等10多项。参与制定国家农业行业标准NY/T 3645-2020《黄羽肉鸡营养需要量》和国家标准GB∕T 5916-2020《产蛋鸡和肉鸡配合饲料》。获得农业农村部中华农业科技奖创新团队奖（等同于科技成果一等奖）1项、湖北省科学技术进步二等奖1项和广东省农业技术推广奖二等奖1项。获得国家发明授权专利4项。参与编著论著5部，发表学术论文100多篇，其中以第一作者身份在“Journal of Animal Science”和”Poultry Science”等SCI期刊发表论文12篇。多次受邀为”Poultry Science”“Food Chemistry”等杂志审稿。