王一冰，博士，副研究员，广东海洋大学校外合作导师。国家肉鸡产业技术体系岗位科学家团队成员，农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室，广东省畜禽育种与营养研究重点实验室成员。从事黄羽肉鸡肠道健康营养调控相关研究工作。

　　主持国家自然科学基金青年基金项目、广东省自然科学基金项目、中央引导地方科技发展专项等项目11项；承担国家自然科学基金面上项目、国家重点研发计划子课题等省级以上项目14项。以第一/通讯作者发表学术论文34篇，其中在Nutrients、Poultry Science等SCI期刊发表论文13篇。申报国家、国际发明专利5件，已获授权1件。参与制定农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》。获第一届中澳农业食品科学论坛（国际）优秀口头报告、2017年中国畜牧兽医学会奖和第28届、30届广东畜牧兽医科技大会优秀论文奖，获农科院“青年副研究员”人才培养项目。