王爽，副研究员，主要从事水禽营养研究，负责水禽饲养管理、养殖技术及繁育等相关技术推广工作。主持2019年农业科技特派员精准扶贫乡村产业振兴支撑项目及2019年广东省农业科学院院长基金项目，参与国家重点研发专项、国家自然科学基金、广东省科技计划项目、广东省地方标准、广州市科技计划项目等项目。在《Poultry Science》、《动物营养学报》等国内外专业期刊发表论文共计16篇。参与授权实用新型发明专利1项、发明专利1项，参与完成国家标准《蛋鸭营养需要量》。2013年获“中华农业科技奖”。