8月21日，《佛山水产与水产预制菜科技创新》编写工作会在动科所召开。省农科院原党委书记、省人大农村农业委副主任、省农科院佛山分院院长廖森泰，省农科院水产学科带头人曹俊明研究员，佛山市农业科学研究所副所长田瑞均，动科所副所长马现永、水产研究室主任黄文及省农科院、佛科所相关科技人员参会。会议由廖森泰主持。

　　会议上，廖森泰讲解了编写该书的意义及选题方向，深度解读了每个章节内容布局。随后，各章节负责人分享了对各自板块的见解，并对编写内容展开了热烈讨论。本次会议初步确定了编写工作计划与分工。

　　《佛山水产与水产预制菜科技创新》由广东省农业科学院佛山分院组织编写，本书旨在展示近八年来广东省农业科学院与佛山市市院合作一系列科技创新成果，助力佛山水产与水产预制菜产业与科技融合聚变，发展新质生产力，实现水产产业高质量发展。