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省农科院落实“双百行动”,科技支撑生猪跨县集群产业园发展

时间:2024-01-24 10:08 来源:本网 【字体:

  落实“双百行动”,科技支撑产业发展,助力“百千万工程”,近日,省政协农业和农村委员会副主任、我院正厅级领导、二级研究员陆华忠率动科所副所长马现永及加工所、资环所科技人员一行10人到高州市石鼓镇生猪跨县集群产业园(茂名市)牵头实施主体单位——高州市顺达猪场有限公司举行科技创新和技术服务推进会。高州市委副书记郭靖、“双百行动”省农科院驻高州服务队副队长、高州市百千万工程指挥办副主任宫晓波、顺达公司总经理陈祥挺参加会议并陪同参观调研。

  推进会上,动科所、加工所、资环所科技人员对前期工作作了详细介绍,与会人员就生猪育种与繁育、生态健康养殖、精准营养调控、生物安全与疫病防控、废弃物资源化利用、臭气减排、屠宰及高品质猪肉制品加工等技术问题进行了深入的探讨,明确了下一步科技支撑产业园的重点和方向。

  会后,陆华忠一行参观了生猪跨县集群产业园顺达加工猪肉制品车间,涵盖生猪屠宰、肉制品加工、冷链配送、预制菜加工等功能间。车间内自动化生产流水线全程可视,年屠宰生猪可达30万头,生产加工腊味制品1.2万吨、预制菜1.6万吨。

  陆华忠表示,省农科院要聚焦市场需求,立足企业需要,进一步抓紧肉品精深加工方面进行科研攻关和技术落地,解决产业发展瓶颈问题,协助公司抓住国内猪肉深加工及中高端低温肉制品的发展机遇,确保产业园猪肉熟食板块快速发展,打造高端深加工猪肉制品品牌,为高州市乃至茂名市生猪全产业链高质量发展提供有力科技支撑。

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